Liquido amarelo ouro, translúcido, creme raso mas persistente, deixando marcas no copo ao final da degustação.
Aroma predominantemente de canela, mas de forma um tanto artificial, como um flavorizante (apesar de não o ter, de acordo com a Baden Baden). Nada além da canela, realmente, nem lúpulo, nem nada.
No sabor, leve como uma "pilsen" nacional, sem amargor, dulçor médio . Ao menos é refrescante, isso é. A canela aparece firme, mas não é tão pesada quanto no aroma, favorecendo o drinkability, da pra tomar mais de um copo tranquilamente.
Corpo leve, retrogosto com um sutil amargor residual, BEM de leve.
Achei a breja um tanto quando sem personalidade, fraca no geral. Não vale o preço normal, a não ser em uma promoção (como foi o caso).