BadAss - Cervejaria Urbana
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
IBU
IBU (International Bitterness Unit) é a unidade de amargor da cerveja. Quanto mais alto o número, mais amarga é a cerveja.
Ativa
Sazonal
Temperatura
Mais um rótulo especial é colocado no mercado pela Cervejaria Urbana: a Badass. A novidade, elaborada em parceria com a Cervejaria Serra de Três Pontas (STP), é uma Smoked IPA (India Pale Ale) de aroma cítrico e maltes defumados.
“A Badass é uma cerveja forte e intensa com amargor acentuado, é indicada para quem curte uma experiência marcante, fumando um charuto, talvez”, conta André Cancegliero, sócio e cervejeiro da Urbana. “Estávamos desenvolvendo uma Double IPA, mas no momento da brassagem surgiu a ideia de acrescentar os maltes defumados,” completa Bruno Moreno, sócio e cervejeiro da STP.
“A Badass é uma cerveja forte e intensa com amargor acentuado, é indicada para quem curte uma experiência marcante, fumando um charuto, talvez”, conta André Cancegliero, sócio e cervejeiro da Urbana. “Estávamos desenvolvendo uma Double IPA, mas no momento da brassagem surgiu a ideia de acrescentar os maltes defumados,” completa Bruno Moreno, sócio e cervejeiro da STP.
Fotos
Avaliações dos usuários
2 avaliações
Avaliação Geral
3.8
Aroma
8/10(2)
Aparência
5/5(2)
Sabor
15/20(2)
Sensação
4/5(2)
Conjunto
8/10(2)
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Avaliação Geral
3.7
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
.
Avaliação Geral
3.9
Aroma
8/10
Aparência
5/5
Sabor
14/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
No aroma temos tabaco, defumado, herbal e grama. O sabor segue o aroma, complementado por casca de laranja. Interessante receita.
