BAAV Ala Frutta Framboesa
Mauro Ruellas
18 de Outubro de 2022
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ativa
Sazonal
A cerveja Bavv Alla Frutta é uma cerveja artesanal brasileira, uma Fruit Beer de framboesa. Apresenta coloração rosada, é turva e com boa formação e estabilidade de espuma branca e persistente. No aroma e sabor destacam-se as notas cítricas e frutadas em primeiro plano remetendo bastante à framboesa. Baixo amargor com boa carbonatação.
Pode ser harmonizada com salada caprese, sashimi, sobremesas cremosas como cheesecake ou a base de chocolate branco e meio amargo, trazendo semelhança e contraste com o dulçor da fruta.
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