Antuérpia Quintal Catharina Sour Frutas Vermelhas

O estilo Catharina Sour é o primeiro estilo brasileiro reconhecido internacionalmente. Suavemente ácida e com rica adição de frutas, a Quintal é uma autêntica representante do estilo, propondo uma experiência sensorial diferente de tudo que se entende como cerveja.

Nessa edição, traz coloração avermelhada e turva, com formação mediana de espuma. No aroma, traz notas de frutas vermelhas, como morango, amora e framboesa. Seu sabor intenso é equilibrado com uma suave e agradável acidez, baixo amargor e corpo leve, muito refrescante.

Harmoniza com alimentos igualmente ácidos como ceviche, e doces por contraste, como chocolate branco. Experimente também acompanhar com outras bebidas e como ingrediente de coquetéis.