Ace Weiss
Eduardo Guimarães Insta @cervascomedu
Updated
05 de Março de 2019
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
IBU
IBU (International Bitterness Unit) é a unidade de amargor da cerveja. Quanto mais alto o número, mais amarga é a cerveja.
Ativa
Sazonal
Copo ideal
Nosso saque preciso entre a cremosidade do malte de trigo e a refrescância dos lúpulos alemães. Utilizamos uma receita clássica com um dry hopping gentil para agregar no aroma tradicional proveniente da fermentação. Com baixo amargor, mas cheia de personalidade, a Ace Weiss é ideal para quem está dando os primeiros passos no mundo das cervejas especiais.
Avaliações dos usuários
1 review
Avaliação Geral
4.2
Aroma
8/10(1)
Aparência
4/5(1)
Sabor
16/20(1)
Sensação
5/5(1)
Conjunto
9/10(1)
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Avaliação Geral
4.2
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
5/5
Conjunto
9/10
Servida na Spiegelau Wheat Beer glass apresentou coloração dourada turva com espuma branca de média formação e longa persistência. No aroma temos banana, cravo, pão doce e damasco. Na boca as notas permanecem, complementadas por toques cítricos e um agradável amargor vindo dos lúpulos alemães inseridos na receita. Tem corpo médio, carbonatação moderada e textura fofa. Ótima hefeweizen nacional.