A Última Teoria De Alberto
Mauro Ruellas
08 de Setembro de 2023
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
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Ativa
Sazonal
Última Teoria de Alberto
“VOLTEEEEEI!! Tô disfarçado mas sou eu! Podem me chamar de Ainstem, Alberto Ainstem.
Aquela mesma base escura que parece uma calma derramando em seu copo. Aroma que remete muito ao famoso creme de avelã e no sabor notas de chocolate, um pouco de café, toffe e leve toque de flor de sal.
Dessa vez pesamos um pouco mais a mão nas avelãs levemente trituradas e assadas. O nibs de cacau escolhido foi especialmente torrado para nós.
De cara nova, mas com características sensoriais que surpreendem mais a cada lote que fazemos dela. “
Cervejaria: Tesla
Origem: Jaguariúna/SP
Estilo: Imperial Pastry Stout
ABV: 11%
“VOLTEEEEEI!! Tô disfarçado mas sou eu! Podem me chamar de Ainstem, Alberto Ainstem.
Aquela mesma base escura que parece uma calma derramando em seu copo. Aroma que remete muito ao famoso creme de avelã e no sabor notas de chocolate, um pouco de café, toffe e leve toque de flor de sal.
Dessa vez pesamos um pouco mais a mão nas avelãs levemente trituradas e assadas. O nibs de cacau escolhido foi especialmente torrado para nós.
De cara nova, mas com características sensoriais que surpreendem mais a cada lote que fazemos dela. “
Cervejaria: Tesla
Origem: Jaguariúna/SP
Estilo: Imperial Pastry Stout
ABV: 11%
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