4 Árvores Abbondanza Wild #4 - Prosecco + Wild Ale com pêssegos

Jefferson  Chicone
Updated 18 de Agosto de 2022
 
3.4 (1)
178 0 1
4 Árvores Abbondanza Wild #4 - Prosecco + Wild Ale com pêssegos

Informações

Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ativa
Copo ideal
Cervejas de fermentação mista sempre nos chamaram a atenção, e ao longo da história da 4 Árvoresnos aventuramos nas mais diversas variações desse estilo. Dentro das ideias e tentativas de blend, percebemos que nossas Grape Ales possuiam grande potencial para adicionar estrutura e complexidade as cervejas mais ácidas. É daí que surge a série Abbondanza Wild, juntando o vínico das Grape Ales com a selvageria das Wild Ales.

Neste novo lote da Abbondanza Wild, buscamos inspiração num tradicional drink italiano, o Belini. Em um blend de Abbondanza Prosecco e uma Wild Ale com muito pêssego, buscamos trazer a sutileza e a elegância desse drink, com muita fruta, notas de fermentação selvagem e finalização ácida e seca.

Maltes: Pilsen, Trigo e Carapils
Lúpulos: Mandarina Bavaria e Cascade
Levedura: Lalvin D-47
Adjuntos: mosto de uva Prosecco, polpa de pêssego

Avaliações dos usuários

1 review
Avaliação Geral
 
3.4
Aroma
 
6/10(1)
Aparência
 
3/5(1)
Sabor
 
16/20(1)
Sensação
 
3/5(1)
Conjunto
 
6/10(1)
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Avaliação Geral
 
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Aroma
 
6/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
16/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
6/10
Uva branca e pêssego, frisante, seca, refrescante, limpa, um pouco rala pro meu paladar, sabor ameno é passageiro.

Detalhes

Degustada em
12/Agosto/2022
Envasamento
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