Uma cerveja sem precedentes. Parece suco de caju. Baixa formação de espuma, tem uma citricidade ímpar. É equilibrada e tem personalidade. é um conjunto inédito. Ótima proposta. O capim limão é o grande diferencial. Baixa carbonatação, lúpulo na medida. Não tem boa drinkability, mas não decepciona.
Espuma branca fina e pouca duração.
Coloração dourada e turva do trigo.
Aroma cítrico bem nítido do capim limão e se confundo com o lúpulo.
No sabor há presença de amargor equilibrado com o cítrico do capim limão. Combinação perfeita.
Rótulo realmente bacana, apresentou líquido dourado e turvo, com média formação e pouca permanência do creme branco (atípico para o estilo).
Aroma discreto, mostrou leve cítrico e mel.
Destacou-se no sabor. Com fermento, cítrico (limão), dulçor na entrada e final com interessante amargor.
Ótimo drinkability. Refrescante. Típica wheat beer americana.
Entregou um pouco mais do que eu esperava.
Aparência: os rótulos dessa série especial da Bäcker são tremendos! Espuma praticamente ausente; líquido turvo de um verde-claro bem claro, quase branco; a cerveja parece um leite queimado. Aroma: cítrico e malte, nessa ordem. Sabor: cítrica, maltada, refrescante, uma wit diferente!
