20 Paulo Schiaveto
Eduardo Guimarães Insta @cervascomedu
Updated
27 de Novembro de 2017
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ativa
Sazonal
Copo ideal
Cerveja criada pelo Mestre Cervejeiro Paulo Schiaveto, em comemoração dos 20 anos de carreira. Complexa e intensa, com 9,3% de álcool, notas de maltês especiais e frutado intenso, remetendo principalmente a cerejas, uvas passas, fogos e ameixas secas.
Avaliações dos usuários
1 review
Avaliação Geral
4.0
Aroma
8/10(1)
Aparência
4/5(1)
Sabor
16/20(1)
Sensação
4/5(1)
Conjunto
8/10(1)
Para escrever uma avaliação por favor registre-se ou faça o login.
Avaliação Geral
4.0
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Servida no goblet apresentou coloração acastanhada turva com espuma bege de fina formação e pouca persistência. No aroma temos uva passa, ameixas secas, figo seco, tâmaras, geleia de frutas escuras e cravo. Na boca as notas permanecem, complementadas por compota de laranja e agradável aquecimento alcoólico. Tem bom corpo, carbonatação amena e textura licorosa. Receita bem bacana e de excelente custo benefício.