18 do Forte

Eduardo Guimarães  Insta @cervascomedu
Updated 22 de Fevereiro de 2022
 
3.7 (15)
6554 0 12
18 do Forte

Informações

Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
IBU
IBU (International Bitterness Unit) é a unidade de amargor da cerveja. Quanto mais alto o número, mais amarga é a cerveja.
Ingredientes
Lúpulos: Columbus, Cascade e Zythos
Ativa
Temperatura
Começamos o máximo de lúpulo que podíamos sem comprometer a refrescância desta cerveja e o resultado é um amargor assertivo, resinoso e foda!

Sabemos que você espera notas cítricas, tropicais e de pinho com essa porrada de lúpulos americanos que usamos. Quais? Columbus, Cascade e Zythos. Nenhuma IPA sobrevive só de lúpulos, então descartamos a mesmice na na seleção dos maltes. Usamos Rye e CaraRye para apimentar a relação e trigo. Sim, trigo suficiente para dar uma incrível formação de espuma. Um pouco de CaraRed para acrescentar dulçor e equilibrar a equação. Pronto! Nossas cervejas não são pasteurizadas, nem filtradas e entregues em cadeia refrigerada. Uma IPA pros invejosos botarem defeito. Bebedores, beberão.

Fotos

18 do Forte
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Avaliações dos usuários

15 avaliações
5 estrelas
 
0%
 
73%
 
27%
2 estrelas
 
0%
1 estrela
 
0%
Avaliação Geral
 
3.7
Aroma
 
7/10(15)
Aparência
 
4/5(15)
Sabor
 
15/20(15)
Sensação
 
4/5(15)
Conjunto
 
7/10(15)
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Avaliação Geral
 
3.9
Aroma
 
6/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
17/20
Sensação
 
5/5
Conjunto
 
8/10
Manga e leve defumado no aroma. Sabor terroso, melaço, bem lupulada. Aparenta ter um corpo pesado no início, mas desce muito fácil. Retrogosto levemente seco, que faz ter vontade de beber mais um pouco. Não é uma explosão de frutas amarelas como a grande maioria das cervejas do estilo. Fez eu me lembrar bastante de uma boa garapa. Ótima cerveja!

Detalhes

Envasamento
18 do Forte
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Avaliação Geral
 
3.7
Aroma
 
6/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
17/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
6/10

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Motim delivery
Screenshot_20200628_092554
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Avaliação Geral
 
3.4
Aroma
 
7/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
14/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
7/10

Detalhes

Envasamento
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Avaliação Geral
 
3.8
Aroma
 
7/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
18/20
Sensação
 
2/5
Conjunto
 
8/10
Uma IPA fácil se beber, sem deixar grandes memórias.

Detalhes

Degustada em
01/Julho/2015
Envasamento
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Avaliação Geral
 
3.8
Aroma
 
8/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
15/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Coloração ambar turva, com espuma amarelada. Aroma ótimo, citrico, laranja e maracujá. O sabor é terroso, toque citrico, amargor leve e prolongado. Uma bela surpresa.

Detalhes

Degustada em
01/Janeiro/2017
Envasamento
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