Petrus Rood Bruin

Novo
 
4.1 (1)
63 0 1
Petrus Rood Bruin

Informações

Cervejaria
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ativa
Temperatura
Petrus Roodbruin is a typical Flemish reddishbrown ale, brewed according to tradition. This beer is a blend of 1/3 Aged Pale and 2/3 young brown beer.

Fermentation
Blend of fermented beer and 33% oak-aged beer

Beer style
Flanders red ale

Colour and clarity
Reddish brown, clear

Aroma and flavour
Slightly sour with nice malty notes

Acidity
3/5

HISTÓRIA E INFORMAÇÕES SOBRE O ESTILO DA CERVEJA

Estilo típico da região belga de Flandres, a Petrus Rood Bruin é uma cerveja de fermentação mista. Produzida com leveduras de alta fermentação, a cerveja matura por 18 meses em barris de carvalho, onde passa também por fermentação láctica. De coloração castanha e teor alcoólico de 5,5%, apresenta notas amadeiradas, vinificadas de cereja e baunilha. Na boca, é adocicada e levemente ácida.

Avaliações dos usuários

1 review
Avaliação Geral
 
4.1
Aroma
 
8/10(1)
Aparência
 
4/5(1)
Sabor
 
17/20(1)
Sensação
 
4/5(1)
Conjunto
 
8/10(1)
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Avaliação Geral
 
4.1
Aroma
 
8/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
17/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Apresentou coloração marrom avermelhada come spuma bege de baixa formação e média persistência. No aroma temos ameixa, vínico, geleia de frutas vermelhas, madeira, balsâmico e um pouco de baunilha. Na boca as notas permanecem, complementadas por morango e cidra. Tem corpo médio baixo, baixa carbonatação e textura mineral. Ótima!

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
330 ml
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