Moinette Brune
Anderson Cesari
Updated
17 de Outubro de 2016
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ingredientes
Água, malte de cevada, lúpulo e levedura.
Ativa
Sazonal
Copo ideal
The “Moinette brune” is a top fermentation beer with refermentation in the bottle.
Since its creation in 1986 this beer becomes more and more famous. A melange of 4 special malts results into this unusual colour, light darkbrown going into russet. The aromas of hop and special malts are creating the dominating taste in this beer. The "Moinette brune" combines a slightly bitterness with a fruity touch. A real refermentation in the bottle, which will continue for many months in your cellar, will transform this product into a quite surprising beer.
Since its creation in 1986 this beer becomes more and more famous. A melange of 4 special malts results into this unusual colour, light darkbrown going into russet. The aromas of hop and special malts are creating the dominating taste in this beer. The "Moinette brune" combines a slightly bitterness with a fruity touch. A real refermentation in the bottle, which will continue for many months in your cellar, will transform this product into a quite surprising beer.
Avaliações dos usuários
7 avaliações
Avaliação Geral
3.8
Aroma
8/10(7)
Aparência
4/5(7)
Sabor
15/20(7)
Sensação
4/5(7)
Conjunto
7/10(7)
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Avaliação Geral
3.9
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Cheiro gostoso.
Aroma frutas escuras e toffe. Maltado, caramelo, lúpulo leve, ameixa, seca e leve picante.
Aroma frutas escuras e toffe. Maltado, caramelo, lúpulo leve, ameixa, seca e leve picante.
Avaliação Geral
3.6
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
14/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Coloração castanha escura, com leves nuances rubi à luz.
Espuma bege de alta formação e média duração.
Aroma inicialmente frutado, lembrando uva e ameixas. Notas de caramelo, alcaçuz e mel. Leves nuances de cravo. Notas alcoólicas tbm percebidas.
Sabor inicialmente de um dulçor caramelado, arrebatado por calor alcoólico lembrando conhaque. Notas doces de baunilha e frutadas de uvas negras.
Textura aveludada.
Carbonatação e corpo médios.
Boa Dubbel.
Espuma bege de alta formação e média duração.
Aroma inicialmente frutado, lembrando uva e ameixas. Notas de caramelo, alcaçuz e mel. Leves nuances de cravo. Notas alcoólicas tbm percebidas.
Sabor inicialmente de um dulçor caramelado, arrebatado por calor alcoólico lembrando conhaque. Notas doces de baunilha e frutadas de uvas negras.
Textura aveludada.
Carbonatação e corpo médios.
Boa Dubbel.
Avaliação Geral
3.7
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Coloração marron escura, encorpada, corpo mediano de similiar duração. Explosão de sabores. Frutados e caramelados, indo para os apimentados. Drinkability mediano. Uma cerveja bem elaborada.
Avaliação Geral
3.8
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
14/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
-
Avaliação Geral
3.7
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
- Texto em Breve -