Moeder Overste
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ativa
Sazonal
Não disponível.
Avaliações dos usuários
6 avaliações
Avaliação Geral
3.5
Aroma
7/10(6)
Aparência
4/5(6)
Sabor
14/20(6)
Sensação
4/5(6)
Conjunto
7/10(6)
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Avaliação Geral
3.4
Aroma
6/10
Aparência
4/5
Sabor
14/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Temperatura de degustação: Oito graus Celsius.
Cor: Dourada escura medianamente turva.
Creme: Boa formação de creme branco, persistente e que deixa muitas marcas na taça.
Aroma: Malte, cereais, álcoois superiores, levedura. Notas levemente frutadas surgem com o aumento de temperatura.
Sabor: Predominantemente maltado com sabor de cereais e frutas cristalizadas, final com leve amargor, medianamente seco e medianamente persistente. Uma boa Tripel, mas mediana comparada com os medalhões...
Cor: Dourada escura medianamente turva.
Creme: Boa formação de creme branco, persistente e que deixa muitas marcas na taça.
Aroma: Malte, cereais, álcoois superiores, levedura. Notas levemente frutadas surgem com o aumento de temperatura.
Sabor: Predominantemente maltado com sabor de cereais e frutas cristalizadas, final com leve amargor, medianamente seco e medianamente persistente. Uma boa Tripel, mas mediana comparada com os medalhões...
Detalhes
Envasamento
Avaliação Geral
4.0
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
17/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Dourada, turva, espuma de boa clara retenção;
aroma frutas, mel, alcool, especiarias
corpo cheio, altamente carbonatada, calor de alcool, baixo amargor.
aroma frutas, mel, alcool, especiarias
corpo cheio, altamente carbonatada, calor de alcool, baixo amargor.
Avaliação Geral
3.8
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
- Cor dourada, turva
- Espuma branca de boa formação e média duração
- Aroma com malte e frutas
- Sabor de malte com frutado e nota floral, álcool, pouca acidez, com final de leve amargor lupado
- Carbonatação elevada
- Encorpada
- Espuma branca de boa formação e média duração
- Aroma com malte e frutas
- Sabor de malte com frutado e nota floral, álcool, pouca acidez, com final de leve amargor lupado
- Carbonatação elevada
- Encorpada
Avaliação Geral
3.0
Aroma
6/10
Aparência
3/5
Sabor
12/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
.
Detalhes
Envasamento
Avaliação Geral
3.6
Aroma
6/10
Aparência
4/5
Sabor
14/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Típica belgian ale. Coloração dourada turva, creme muito denso, consistente e persistente. No aroma o álcool sobressai, mas no paladar há frutas cristalizadas, cravo e especiarias, como toda ótima tripel.
