O excelente e levemente adocicado do malte é sucedido de forma assaz suave pelo amargor não acentuado do lúpulo. A cerveja é encorpada, todavia o álcool, muito bem inserido, pouco se fez notar, apesar dos 6,6%. Saliento, outrossim, o elevado equilíbrio desta cerveja, assim como o conjunto, bastante harmonioso.
Azar o calor tropical! A Leffe blonde desce bem em qualquer ocasião, seja um churrasco vesperal, ou um evento noturno.
Pela qualidade é uma cerveja com um ótimo custo. Coloração dourada, com um creme denso e persistente. No aroma, deliciosa presença de cravo. O sabor acompanha o aroma, deixando um final doce e muito agradável. Para beber sem moderação. Recomendadíssima.
Embora esta seja a analise de uma degustador novato, a Leffe forma atualmente meu parâmetro em sobre as ale cremosas e leves produzidas na Belgica. Tendo começado a ser prouduzida em 1240, na Abadia de Leffe a cerveja mostra facilmente o motivo pelo qual é a cerveja de abadia mais vendida mundo. Por um lado o fato de ter sido adquirida pela Inbrew coloca-a em posição de destaque até em mercados brasileiros. Por outro seu ótimo drikability, gerado por uma leveza refrescante e uma espuma bem construida por sua forte carbonatação, além disso seu frutado lembrando banana é bem equilibrado por um malte amargo. Enfim, trata-se de uma otima pedida, especialmente pelo custo beneficio.
Deliciosa blond. Cor ambar claro, espuma densa e alta, ficando um colarinho no copo até o final. Aroma frutado que exala pelo ar. Sabor adocicado no começo e meio amargo no final. Sente-se bem o malte. Uma das melhores ja degustadas.
