Corpanzil dourado com uma espuma branca, pequena e fugaz. Ela até tinha mais carbonatação do que eu gosto de ver, pra falar a verdade. Aroma vem com a sensação boa do malte mas puxando forte pra especiarias (especialmente coentro) e alguma coisa de cravo.
O sabor não é fantástico, mais aguado do que eu esperava depois do aroma, mas o que tava fraco tava bom: coentro, cravo, algo de ameixa, banana e até pêssego.
O retrogosto fez a cerveja pra mim: um amargo de renovar o palador com algo de lúpulo e até da levedura, com bem pouco do coentro que dominava antes.
Muito CO2 o tempo todo, não ajudou, e a sensação foi pouco destacada, além da água ter jogado ela demais pro doce. Apesar disso, boa cerveja.
Bela formação no copo, enche os olhos. Aroma e sabor frutados mas com pronunciada presença do álcool. Nada que desabone. Tem personalidade e uma combinação alternada doce / amargo bastante interessante. Apesar do punch inicial deixa um persistente e interessante adocicado no retrogosto.
Relação custo/benefício excelente dada as promoções da INBEV.
Já havia provado a Leffe algumas vezes antes de conhecer o Brejas e, confesso, só comprei porque era uma cerveja diferente e barata no supermercado. Nas vezes que provei a Leffe anteriormente não prestei atenção em nada, ficando só a sensassão de "OK, mais uma cerveja diferente".
Hoje abri a Leffe com mais cuidado e seguem as impressões:
Garrafa aberta, deitada no copo subiu um aroma frutado muito interessante. No copo formou uma boa espuma persistente e que marcou o copo, ficando aderida das paredes do copo ao longo da degustação. Bolhas pequenas e em pouca quantidade. Ceveja na boca e uma sensação adocicada, frutada e até meio floral explodiu. Gole dado, e a sensação floral se acentuou. No decorrer da degustação a Leffe Blonde foi me lembrando a Brigand, mas um pouco menos alcoólica.
Senti um pouco a falta do lúpulo (sempre lembro que sou amante das cervejas bitter), pois o amargor residual na boca era BEM suave, mas muito equilibrado com um algo "docinho", 'é vero'. Acredito que dentro do estilo esta Leffe seja referência...
No geral. Experiência MUITO interessante e agradável. Sim, a Leffe Blond frequentará sempre minha geladeira, dependendo somente do preço encontrado no mercado.
Bela espuma de media duração, deixando marcas nas bordas do copo. Cor dourada, puxada para ambar e sabor que remete a especiarias, com final doce. Realmente, uma bela cerveja!!!
Não há muito o que acresentar às demais resenhas. Apenas confirmá-las. Melhor custo-benifício das cervejas nos super-mercados (talvez junto com a eisenbahn strong golden - que, no entanto, some do mercado muitas vezes). Se fosse possível (afinal ela é mais boa do que barata por aqui!) teria sempre na minha geladeira.
