Degustação 2024
Apresentou coloração rubi escuro com espuma bege de média formação e longa persistência. No aroma temos caramelo, anis, avelã, tâmaras secas, damasco, açúcar mascavo, canela, cravo, ameixa, Porto, geleia de frutas vermelhas e cerejas em calda. Na boca as portas permanecem, complementadas por chocolate, figos secos e casca de pão. Tem bom corpo, carbonatação moderada e textura sedosa. Excelente!
Degustação 2015
Anis, canela, frutas secas, açúcar mascavo, vinho tinto e banana passa (leve) são notas de destaque nessa boa breja de natal. A linha St Bernardus é impressionante: nunca tomei nada mais ou menos deles, só coisa boa.
