Cor dourada com carbonatação aparente e uma incrível espuma densa de ótima duração e deixando vários traços fortes.
Bom aroma forte de abacaxi, banana, levedura belga “funky”, pinho e vinho branco.
Sabor bem agradável de lúpulos herbáceos e cítricos com notas de banana, especiarias, abacaxi passado do ponto, licor Cointreau, pêra, maçãs, champagne, flores, chiclete, terra e um pouco de ácido lático. Retrogosto seco com um longo amargor herbáceo e levemente azedo.
Corpo médio com carbonatação perfeita, um pouco efervescente. Álcool de 8,0% abv é praticamente inexistente.
Cerveja soberba, uma Belgian Strong Pale Ale difícil de vencer. Lupulada como uma Belgian IPA e incrivelmente frutada. Complexa e ainda assim fácil de beber. Cerveja perigosa.
Ap.4,25 Ar.4,25 Sab.4,5 Sens.4,5 Cj.4,5
