Reserva de 2012
Cerveja de cor marrom com uma fina espuma fugindo do branco de baixa duração.
Aroma bem azedo e condimentado com notas ácidas de limão.
Sabor de azedo forte com notas “funky” de manta de cavalo, acidez de uvas verdes, ameixas, levedura picante, maçãs verdes, vinagre balsâmico e madeira.
Corpo leve com boa carbonatação e bolhas diminutas. Seus 13% abv estão surpreendentemente escondidos.
Cerveja excelente, bem azeda e de forte caráter, não é para iniciantes.
Ap.3,25 Ar.3,75 Sab.4,25 Sens.4,25 Cj.4,25
