Cor âmbar amarelada e espuma branca de excelente formação e duração. Aroma frutado lembrando maças e peras, em seguida desprendendo para cítrico, depois condimentado, pimenta, manteiga e lúpulo. Se comparada a Deus, há muito menos dulçor e complexidade aqui, mas me pareceu mais límpida, igualmente alcoólica e encorpada. O amargor é baixo, talvez encoberto pelo calor alcoólico, só aparecendo no retrogosto, que ainda apresenta certa acidez, secura e tons cítricos bem definidos como laranja e limão. Menos temperada, menos dulçor e com lúpulo bem evidente, foram as principais diferenças que identifiquei se comparada às outras de mesmo estilo. A cerveja é igualmente maravilhosa e se não fosse tão cara certamente teria muitas outras oportunidades!
