Espuma de maior formação e persistência que já presenciei numa cerveja. Parece que a espuma não vai se desfazer nunca. A sua coroa vai ficando mais densa conforme as bolhas maiores vão estourando. Chegou a prender-se na parte superior do copo, sem precisar de líquido por baixo para boiar.
Cor âmbar opaca.
Aroma floral com lêvedo.
Sabor de especiarias, e frutado, tudo esparso, sem muita presença ou complexidade. Amargor dominante. Bom equilíbrio. Álcool muito leve. Excelente cerveja, mas que pro meu paladar não agradou. Prefiro cervejas menos amargas e menos lupuladas, mas ela é excelente, não vou ser injusto!
