Detalhe da Avaliação

4.1 208
Bélgica
Daniel Calicchio
Daniel Calicchio
02 de Setembro de 2008 52067
(Atualizado: 18 de Fevereiro de 2013)
Avaliação Geral
 
4.0
Aroma
 
7/10
Aparência
 
5/5
Sabor
 
16/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Coloração negra avermelhada, com ótima formação e duração de creme. No aroma, frutas vermelhas e escuras, predominando cereja e jabuticaba. Maltes tostados aparecem levemente e pequenas sugestões de chocolate.
No sabor; frutado, muito frutado, remetendo mais a frutas escuras aparecendo ameixas. Os maltes tostados são perceptíveis. com boas notas de chocolate principalmente ajudando no retrogosto. Textura licorosa/aveludada. No caso, achei que a percepção alcoolica desequilibrou um pouco o conjunto, entretando, foi servida em temperatura errada, portanto, em vez de tirar tanta nota, prefiro aguardar nova degustação e comparar.

Nada tira mérito, boa breja, ícone no estilo.

Detalhes

Degustada em
17/Fevereiro/2013
Envasamento
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