Ao pegar um rótulo e ler escrito "Gouden Carolus" você sempre espera muito coisa do liquido contido ali. Incrível como, mesmo assim, eles quase sempre excedem as expectativas criadas.
Cerveja vermelho escura com espuma muito densa e muito persistente. O creme não desapareceu em hora nenhuma.
Aroma complexo de frutas vermelhas, caramelo e um pouco de álcool. No sabor, uma incrível combinação de sabores: Frutas vermelhas, banana, malte, condimentos, álcool e algo que em lembrou mel. Final longo, adocicado, alcoólico com leve amargor ficando na boca. Equilíbrio incrível. Álcool muitíssimo bem inserido.
