Detalhe da Avaliação

2.8 3
Bélgica
Jota Fanchin Queiroz
Jota Fanchin Queiroz
08 de Maio de 2012 1733
(Atualizado: 07 de Julho de 2012)
Avaliação Geral
 
3.0
Aroma
 
6/10
Aparência
 
2/5
Sabor
 
13/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
6/10
Coloração âmbar, com uma tonelada de partículas em suspensão, nunca vi uma cerveja com tantas assim; se não fosse por isso, seria translúcida, mas por conta dessa profusão de fermento, torna-se quase turva (sem os sedimentos teria uma apresentação muito melhor). Apresentou ótima formação de um creme bege, que já espumou assim que a garrafa foi aberta; teve média persistência e deixou camada perene sobre o líquido, além de marcas na lateral da taça. O aroma é bastante esterificado, com presença vívida da levedura belga, trazendo notas predominantes de frutas amarelas (pêssego e damasco). O sabor segue o aroma, sendo frutado e adocicado, com final levemente amargo e alcoólico. Corpo médio, carbonatação idem. Cerveja apenas razoável, prejudicada pelo excesso de partículas.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Bruxelas, Bélgica
Preço
2, 50 euros
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