Breja, âmbar turva, de creme branco, semidenso e persistente. O aroma é destacado de lúpulo saaz, que deixa em segundo plano o malte e as azeitonas. O sabor acompanha. O amargor destacado, principalmente na espuma, é equilibrado com um azedo metálico, que pouco prejudica o conjunto. É de corpo médio e de efervescência média também. Muito gostosa.