Cerveja marrom avermelhada, média turbidez, com alguma sedimentação, discreta. Espuma média, bege de média duração. Aroma rico, equilibrado, com predominância de frutas vermelhas, ameixa preta, malte torrado e álcool, equilibrado. Sabor intenso, com notas de café, chocolate, torrado, lúpulo e malte torrado. retrogosto equilibrado, com percepção de amargor de média duração. cerveja excelente.
