Começa de maneira perfeita. Linda coloração dourado-escuro, turva. Creme "duveliano", denso, grande e consistente.
Aroma se sente de longe! Cítrico, herbal, frutado, um quê de grama, malte e temperos(sensação picante). Lúpulo muito presente, assim como o frutado do fermento, caracteístico das belgas.
Nossa, que sabor! Diferente de qualquer belga que tenha tomado. Primeiro pela suavidade da doçura, e depois pelo amargor, raramente sentido nas belgas. O que vem primeiro é o amargor, acompanhando de toques picantes e de um frutado(frutas amarelas), junto com uma sensação cítrica/herbal, um leve adocicado e mel. O final é amargo e delicioso. É aveludada na boca e deixa um excelente aftertaste, sendo refrescante e também fácil de beber.
