Coloração acobreada e avermelhada e translúcida, com ótima formação de espuma bege bonita, alta, densa e de longa duração. Alta carbonatação aparente.
Aroma complexo de malte, lúpulo e também cravo bem presente, mesmo que de forma suave. Aliás, o aroma como um todo não é muito intenso, poderia ser mais solto. No fundo, da pra sentir aquele aroma de fermento que eu vejo com frequência nas belgas.
Sabor bastante frutado, licoroso, ao mesmo tempo floral, pinho, mentolado, causado pelas generosas doses de lúpulo dessa cerveja. Também sente-se o malte, mais de fundo, com característica caramelo, mas bem leve.
Na boca a carbonatação aparece novamente, porém menos intensa do que esperado pelo que foi visto na aparência, principalmente por tratarem-se de bolhas pequenas, que dão suavidade na sensação de boca.
O final é seco e amargo, com o sabor frutado - maçã com algo de melão, bem curioso - e caramelo permanecendo na boca por um período considerável.
Bem equilibrada, refrescante e de ótimo drinkability, essa breja tem uma complexidade média e bom custo/benefício, então pode comprar sem dó quando encontrá-la pois vale a pena.
