Coloração marrom escuro (mogno), translúcida quando o fermento decanta, espuma bege, bem formada de media persistência. No aroma, frutas passas escuras, frutas bermelhas notas condimentadas, sensações terrosas, anis, chocolate, caramelo, bala de leite e um alcool bem evidente. Na boca ela eh doce e quete, um final levemente amargo dos maltes tostados. Com um belíssimo corpo e uma textura oleosa