Cerveja de coloração amarelo claro, líquido opaco e espuma cremosa branca de média formação.
O aroma e o paladar são complexos, com sensações de panificação, frutas secas,especiarias diversas e melaço de cana-de-açúcar!
Bem encorpada, boa carbonatação, baixa drinkability, sensação de aquecimento e retrogosto com especiarias e frutas secas cristalizadas em melaço!
Como disse o Confrade Rafael, a fermentação com as leveduras autênticas belgas deixa esta cerveja com as clássicas sensações trapistas....é complexa mas é fiel ào estilo!
Excelente!
