Cor de suco de tomate e sem colarinho.
Aroma com notas predominantes de beterraba e framboesas.
Sabor com notas de framboesas, limão siciliano, cerejas azedas e terra. Retrogosto seco com uma acidez decente.
Corpo médio com carbonatação perfeita.
Uma grande quantidade de frutas silvestres e parecidas balanceiam este liquido com bom potencial de azedo.
Ap.3,75 Ar.3,75 Sab.4 Sens.4 Cj.4
