Cor marrom avermelhada com um colarinho denso e fino.
Aroma com notas de caramelo, chocolate, uva passa, banana, maçãs vermelhas, leve lúpulos locais de Poperinge e castanhas.
Sabor com notas de caramelo, algo de cacau, toronja, canela, um açúcar mascavo tênue, uvas vermelhas e castanhas. Retrogosto seco com um amargor de leve a médio.
Corpo leve com carbonatação apropriada, não excessiva.
Eu tinha baixas expectativas dado meu encontro recente com a Blond e Dubbel deles. Mas ela foi bem prazerosa com notas de chocolate, castanhas e cítricas. Não tem complexidade de bebericar.
Ap.3,75 Ar.3,5 Sab.3,25 Sens.3,5 Cj.3,25
