Cor âmbar acobreada com um colarinho denso e fino.
Aroma com notas de cerejas, carvalho, maltes levemente tostados e bastante frutas cristalizadas.
Sabor com notas de açúcar invertido, maltes tostados, purê de maçã, suco de abacaxi, madeira e ameixas secas. Retrogosto seco com um tênue amargor.
Corpo de médio a robusto com carbonatação leve. De maneira alguma poderia dizer que ela tem 12,5%.
Cerveja doce de natal com notas maltadas e de madeira.
Ap.3,75 Ar.3,5 Sab.3,75 Sens.3,5 Cj.3,5
