Vintage 2016.
Cor preta intensidade petróleo com um colarinho fino de cor caramelo.
Aroma intenso com notas de frutas escuras, café, umami, toronja, cacau, ameixas e melaço.
Sabor com notas de cacau, grãos de café torrados, ameixas, carvalho, lúpulos locais, toronja, melaço, bastante especiarias, alcaçuz, cervejas azedas e um pouco de carvão. Retrogosto seco com um amargo decente.
Corpo robusto com carbonatação perfeita. Álcool de 13% está soberbamente disfarçado.
Que cerveja maravilhosa. Notas intensas de especiarias, frutas escuras, lúpulos locais e com um caráter torrado que se misturam perfeitamente juntos.
Ap.4 Ar.4,25 Sab.4,5 Sens,4,5 Cj.4,5
