Bebida na fonte.
Cor solida dourada levemente turva com um colarinho denso e fino.
Aroma com notas de lúpulos locais frescos, leve banana, azedo de abacaxi, peras, laranja-limão e açúcar invertido.
Sabor com notas de lúpulos florais, medicinais e de pinho, bastante pera, malte tipo pão, laranjas, coentro, levedura, um azedo elegante e gotas de limão. Retrogosto seco com um amargor médio.
Est Belgian Blonde é muito melhor balanceada que suas outras companheiras belgas que colocam açúcar invertido em demasia e pouco lúpulos. A melhor que provei para o estilo. E toma-la realmente fresca não tem preço, os lúpulos estão brilhando através das notas. Provavelmente as garrafas provenientes de exportações não oficiais, ficam muito aquém.
Ap.3,75 Ar.3,75 Sab.4,25 Sens.4,25 Cj.4,25
