Fresca da cervejaria, recém engarrafada. Possui uma cor dourada turva com um colarinho denso de boa duração.
Aroma com notas predominantes de massa de pão, grãos, purê de maçã e leve floral.
Sabor com notas de levedura belga, grãos, pimenta branca, lúpulos florais, leve banana, laranjas, folhas de chá, peras e limão siciliano. Retrogosto seco com um amargor decente.
Corpo médio com carbonatação apropriada.
Seu nariz foi um tanto sem graça, e esperava o mesmo do sabor, no entanto provou ser uma das melhores Belgian Blonde Ales dada a sua complexidade e melhor balanço dado seus lúpulos florais.
Ap.3,75 Ar.3,25 Sab.3,75 Sens.3,75 Cj.3,75
