Cerveja escura com formação de espuma média cremosa. Encorpada, oferece complexo aroma com notas de ameixa, figo, marmelada, torrefação do malte e especiarias. O dulçor é nítido no sabor que reproduz as notas aromáticas e evolui para um retrogosto seco, persistente e adocicado sem ser enjoativo. Álcool bem inserido na receita, o que garante boa drinkability para o estilo. Uma belga marcante.
