Aparência: Marrom escuro, turva, creme, densa, boa formação e média persistência.
Aroma: Frutas escuras, vinho, adocicado, caramelo, chocolate, cravo, tosta, madeira e alcoólico.
Sabor: Gosto doce, frutas vermelhas, vinho, caramelo e café.
Sensação: Corpo leve, textura aveludada, carbonatação suave e álcool potente.
Amargor: Leve.
Retrogosto: Média persistência, aquecimento e sabor residual vinho.
Muito boa e complexa essa breja. Recomendo a degustação!