Ótima cerveja.
Bela aparência, forma uma espuma média, um tanto cremosa, boa quantidade de bolhas, bege clara e duradoura, deixa uma boa renda no copo e ligeiras lágrimas de álcool ao girar o copo. Meio turva e meio borbulhante. Coloração marrom levemente escura.
Aroma bem agradável, malte entre médio e intenso, um tanto caramelo, meio tostado, leve toffee. Lúpulo bem leve, leve ervas. Álcool médio. Ainda um tanto frutas cristalizadas, ameixa seca, temperos, leve uva passa, baunilha, pimenta, licor, traços de banana e vinho do porto.
Sabor bem agradável, complexo, média duração, amargor entre leve e moderado, leve álcool, reflete e realça as notas condimentadas, alcoólicas e frutadas do aroma com malte aparecendo como no aroma.
Corpo médio, textura levemente cremosa, carbonatação média, final um tanto duradouro, meio amargo e um tanto seco.
Destaque para a sensação na boca perfeita com um final seco e as boas notas aparecendo no sabor. Espuma permanece até o final.
Cheers!
