Apresentou coloração âmbar escura com espuma marfim de baixa formação e pouca persistência. No aroma temos caramelo, tâmaras, amêndoas caramelizadas e vinho madeira. Na boca as notas permanecem, complementadas por doce casca laranja. Tem corpo leve, alta carbonatação e textura macia. Um pouco abaixo do nível das demais cervejas natalinas/de inverno que provei na Bélgica.