Servida na taça da própria cervejaria apresentou coloração rubi com reflexos cobres e espuma bege de média formação e razoável persistência. No aroma temos canela, frutas vermelhas, aperol e açúcar mascavo. Na boca as notas permanecem, complementadas por figos secos, castanhas caramelizadas e noz moscada. Tem corpo médio, carbonatação moderada e textura aveludada.