Primeira Adjunct Lager que tomo com uma garrafa sofisticada de rolha. Eles também dizem que ela é duplamente fermentada. Supostamente é a rainha das Adjunct Lagers. Vamos ver.
Cor dourada turva com três dedos espuma densa levemente aerada de duração média.
Aroma com notas de lúpulos florais e herbáceos, grãos, pão branco, gotas de limão, purê de maçã e levedura Lager.
Sabor com notas de maçãs vermelhas, lúpulos picantes e florais, dulçor do malte, geleia de laranja, grãos e levedura Lager. Retrogosto seco e amargo.
Corpo médio com carbonatação adequada, levemente efervescente. Parece natural. Álcool de 7,5% está soberbamente bem escondido.
De fato, esta Lager Standard é longe de ser padrão, mas ainda conserva as qualidades do estilo. Ela é saborosa e perfeitamente balanceada por uma boa quantidade de lúpulos nobres. Sem “off-flavors” consideráveis. Eles foram capazes de subir o abv sem as falhas que se vê nas Malt Liquors.
Boa opção para quem gosta do estilo, embora o preço seja equivalente das craft beers favoritas. Bem, diz que foi elaborada pela Rodenbach, o que ajuda.
Ap.3,25 Ar.3 Sab.3,5 Sens.3,25 Cj.3,25
