Espuma que se forma com grande facilidade, abundante, cremosa, duradoura. Aroma bem doce, algo de álcool. Com um toque de malte tostado, talvez passas. À contraluz, vê-se uma sedutora tonalidade de rubi enólico. Na boca o álcool se mostra facilmente, mas sem exagero. Final ligeiramente seco. Retrogosto de média duração. Em alguns aspectos lembra, um pouco, vinho: aparência, sabor, retrogosto. Não é simples, mas não me parece das mais complexas do estilo. Bela cerveja, de fato, mas talvez eu não tenha me impressionado tanto devidamente à excelente experiência que tive com uma do mesmo estilo alguns dias antes, no caso, uma Gouden Carolus Classic.
