Chimay Grande Reserve Barrique 2021
Eduardo Guimarães Insta @cervascomedu
07 de Fevereiro de 2024
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ativa
Sazonal
Copo ideal
Uma cerveja para guardar na garrafeira! A Chimay Grande Reserve en Barrique, faz a sua segunda fermentação dentro de barris de madeira, onde antes estiveram outras bebidas. A complexidade e exclusividade de cada edição da Chimay en Barrique depende do tipo de madeira dos barris e da bebida que antes lhe deu “sabor”. Na edição de 2021, o rum apresenta-se como uma combinação perfeita para a Chimay Grande Reserve, adicionando um incrível toque tropical ao blend. "Bem conservada, ainda pode ser apreciado após 15-20 anos", garante Fabrice Bordon, embaixador da cerveja e queijo Chimay.
Avaliações dos usuários
1 review
Avaliação Geral
4.6
Aroma
9/10(1)
Aparência
5/5(1)
Sabor
18/20(1)
Sensação
5/5(1)
Conjunto
9/10(1)
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Avaliação Geral
4.6
Aroma
9/10
Aparência
5/5
Sabor
18/20
Sensação
5/5
Conjunto
9/10
Apresentou coloração marrom escura com reflexos rubi e espuma bege de média formação e longa persistência. No aroma temos caramelo, tâmaras secas, damasco, pêssego, doce de banana, uva passa, ameixa, açúcar mascavo, baunilha e amêndoas. Na boca as notas permanecem, complementadas por rum, raspas de laranja e madeira. Final seco. Tem bom corpo, carbonatação moderada e textura sedosa. Maravilhosa!