Belgoo Luppoo
Pedro Bianchi
Updated
27 de Dezembro de 2013
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ingredientes
Lúpulos: East Kent Golding, Northern Brewwer, Cascade e Hallertau Hersbrucker.
Ativa
Sazonal
Copo ideal
Belgoo Luppo es una cerveza artesanal de alta fermentación, elaborada con malta de cebada y con la combinación de los siguientes 4 diferentes tipos de lúpulo: East Kent Golding, Northern Brewwer, Cascade y Hallertau Hersbrucker. Es una cerveza 100% natural, no está filtrada y es su combinación de lúpulos lo que le hace tener un sabor un poco seco. 6,5º
Avaliações dos usuários
2 avaliações
Avaliação Geral
4.2
Aroma
9/10(2)
Aparência
5/5(2)
Sabor
16/20(2)
Sensação
5/5(2)
Conjunto
8/10(2)
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Avaliação Geral
4.2
Aroma
8/10
Aparência
5/5
Sabor
16/20
Sensação
5/5
Conjunto
8/10
Eu gosto bastante das cervejas da Belgoo, geralmente têm um perfil que me agrada.
Essa breja se mostrou amarela, um pouco turva e fez uma espuma alta, densa e de longa duração, já esperado para as Belgoo.
Bem frutada, muitas notas de frutas amarelas e cítricas. O lúpulo aparece bastante, juntamente com o frutado que vem do fermento belga. Bem refrescante e ácida, fica bem leve de beber, principalmente pelo álcool não ser muito alto.
Corpo médio, carbonatação alta.
Uma breja gostosa, fácil de entender e de beber, boa para o dia-a-dia.
Essa breja se mostrou amarela, um pouco turva e fez uma espuma alta, densa e de longa duração, já esperado para as Belgoo.
Bem frutada, muitas notas de frutas amarelas e cítricas. O lúpulo aparece bastante, juntamente com o frutado que vem do fermento belga. Bem refrescante e ácida, fica bem leve de beber, principalmente pelo álcool não ser muito alto.
Corpo médio, carbonatação alta.
Uma breja gostosa, fácil de entender e de beber, boa para o dia-a-dia.
Detalhes
Degustada em
23/Fevereiro/2013
Envasamento
Onde comprou
La Cervesera Artesana - Barcelona
Avaliação Geral
4.1
Aroma
9/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Para uma cerveja que tem um nome de responsa desses, se espera uma Blond Ale super-lupulada, beirando uma Belgina IPA. Não é o caso da Luppoo, que traz uma Blond Ale com o uso do Dry-Hoppin', mas com poucas características de amargor, e os aromas de lúpulo, até um pouco camuflados pela presença dos aromas de levedura.
Vertida na taça, apresentou coloração dourada, em tons mais claros e pouca translucidez. Um creme branco, com uma formação boa e duração razoável se forma, ainda desenhando rendas nas laterais da taça.
Os aromas frutados das leveduras belgas predominam, lembrando a pêssego, banana e tons cítricos de abacaxi, limão e tangerina (talvez estes advindos da lupulagem). Os aromas florais e de grama fresca ficam em segundo plano, ao lado da base de maltes que traz baunilha e aveia, além de aromas mais picantes de cravo e gengibre.
Surpreendentemente, também traz bastante da doçura dos maltes e frutas, com um amargor relativamente suave, que aparece mais na abertura do gole. Possui um perfil leve, refrescante e muito fácil de beber em quantidades, mesmo que os maltes tragam uma maciez impressionante. A acidez destacada e a alta carbonatação ressaltam ainda mais a refrescância.
De fato, não era o tipo de cerveja que esperava, mas mesmo assim, trata-se de uma cerveja muito fácil de beber, com uma gama grande de aromas frutados, e um delicado perfume de lúpulos. Tenho saudade da época que alguns rótulos da Belgoo ainda eram encontrados aqui no Brasil.
Vertida na taça, apresentou coloração dourada, em tons mais claros e pouca translucidez. Um creme branco, com uma formação boa e duração razoável se forma, ainda desenhando rendas nas laterais da taça.
Os aromas frutados das leveduras belgas predominam, lembrando a pêssego, banana e tons cítricos de abacaxi, limão e tangerina (talvez estes advindos da lupulagem). Os aromas florais e de grama fresca ficam em segundo plano, ao lado da base de maltes que traz baunilha e aveia, além de aromas mais picantes de cravo e gengibre.
Surpreendentemente, também traz bastante da doçura dos maltes e frutas, com um amargor relativamente suave, que aparece mais na abertura do gole. Possui um perfil leve, refrescante e muito fácil de beber em quantidades, mesmo que os maltes tragam uma maciez impressionante. A acidez destacada e a alta carbonatação ressaltam ainda mais a refrescância.
De fato, não era o tipo de cerveja que esperava, mas mesmo assim, trata-se de uma cerveja muito fácil de beber, com uma gama grande de aromas frutados, e um delicado perfume de lúpulos. Tenho saudade da época que alguns rótulos da Belgoo ainda eram encontrados aqui no Brasil.