Cerveja de coloração marrom claro translúcida. Creme beje, média formação, média densidade e baixa duração.
Aroma com notas de malte tostado trazendo chocolate, castanha há também notas de frutas secas como passas e álcool. Sabor com álcool muito bem inserido apesar dos 14% com alto dulçor, baixo amargor e médio. Final entre doce e seco. Retrogosto amadeirado. Corpo médio.
Cerveja que se enquadra muito bem no estilo proposto, mas não é das minhas preferidas, acho muito enjoativa.
Samichlaus significa São Nicolau que foi o santo que deu origem a lenda do papai noel. Essa cerveja é produzida apenas no dia 6 de dezembro que é o dia de São Nicolau. Foi considerada a alguns anos atrás como a cerveja mais alcoólica do mundo. Passa por 10 meses de envelhecimento antes do engarrafamento.
