Aroma de passas, ameixa e álcool bem evidente. O sabor realmente se assemelha a um liquor de passas e ameixa. Achei parecidíssima com a Goulden Carolus Classic, mas tem começo mais doce e o álcool é totalmente evidente, entretanto, não a achei desbalanceada. Pouco lupulada mas com malte bem presente. Apresenta uma coloração avermelhada, quase rubi, e espuma bege de média duração.
