Coloração marrom avermelhada, translúcida, com fina camada de espuma, como sugere o estilo. O aroma é forte, bem amadeirado, com grande presença de malte. O sabor tem um início bem doce, remetendo a malte tostado, amêndoa, açúcar mascavo, noz e passas. O álcool é bem presente, combinado com os elementos do sabor lembra um vinho do porto tawny. Amargor quase imperceptível. O final é seco, já sem a presença doce. Segue bem o estilo, sem exageros.
É uma breja ímpar. Recomendável harmonizada, de preferência com uma sobremesa de chocolate, após um belo almoço.
