Cor dourada com uma espuma um pouco rala de baixa duração. Fica turva quando se verte a levedura residual e com bastante partículas flutuando.
Aroma refrescante e doce de malte claro e lúpulos herbáceos. Depois senti algumas laranjas.
Sabor é um pouco diferente dada as notas de lúpulos ingleses. Balanço perfeito. Um bom elemento cítrico e terroso presente. Retrogosto levemente seco. Retrogosto levemente seco.
Corpo leve com carbonatação apropriada e uma prazerosa sensação picante.
Uma matadora de sede bem decente, ótima como uma “Session Beer”, mas ainda assim com sabor. Você realmente pode sentir a influência inglesa, que gostei. Eu gostaria que aqui no Brasil tivesse uma cervejaria deste porte com cervejas tão decentes, boa cerveja pras massas.
