Peñón del Aguila Cacao IPA
Francisco Lima
27 de Fevereiro de 2019
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
IBU
IBU (International Bitterness Unit) é a unidade de amargor da cerveja. Quanto mais alto o número, mais amarga é a cerveja.
Ativa
Sazonal
Esta cerveza de color cobre nace una tarde de lluvia en los lupulares de El Bolsón. Dos cervecerías amigas deciden lograr esta CACAO IPA que sin dudas te volará la cabeza en una explosión de sabores. El cacao agregado en la maceración, hervor y finalmente en maduración aporta una complejidad mayor a esta IPA y se complemente perfectamente con la exagerada combinación de lúpulos seleccionados. Denali, Sorachi Ace, Huell Melon, Calypso, Delta y Simcoe redondean a la perfección el aroma y el amargor del cacao. Una cerveza experimental, una cerveza especial, una cerveza legendaria.
Avaliações dos usuários
1 review
Avaliação Geral
3.9
Aroma
8/10(1)
Aparência
4/5(1)
Sabor
15/20(1)
Sensação
4/5(1)
Conjunto
8/10(1)
Para escrever uma avaliação por favor registre-se ou faça o login.
Avaliação Geral
3.9
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Cor de cobre avermelhada com uma espuma densa de cor bege de duração eterna.
Bom aroma com notas tropicais de manga, maracujá e pinho.
Sabor com notas de frutas de caroço, toronja, lichias, chá, frutas silvestres, especiarias, leve pinho, maltes tostados e um distante cacau. Retrogosto seco e amargo.
Corpo médio com carbonatação apropriada.
Cerveja interessante com varias faces. O cacau é bem sutil aqui, diferente da versão original da Bodebrown-Stone.
Ap.4 Ar.3,75 Sab.3,75 Sens.4 Cj.3,75
Bom aroma com notas tropicais de manga, maracujá e pinho.
Sabor com notas de frutas de caroço, toronja, lichias, chá, frutas silvestres, especiarias, leve pinho, maltes tostados e um distante cacau. Retrogosto seco e amargo.
Corpo médio com carbonatação apropriada.
Cerveja interessante com varias faces. O cacau é bem sutil aqui, diferente da versão original da Bodebrown-Stone.
Ap.4 Ar.3,75 Sab.3,75 Sens.4 Cj.3,75