El Federal Colorada
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
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Fotos
Avaliações dos usuários
1 review
Avaliação Geral
4.4
Aroma
7/10(1)
Aparência
5/5(1)
Sabor
18/20(1)
Sensação
5/5(1)
Conjunto
9/10(1)
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Avaliação Geral
4.4
Aroma
7/10
Aparência
5/5
Sabor
18/20
Sensação
5/5
Conjunto
9/10
Em meu tour cervejeiro por Buenos Aires, segui o roteiro de um confrade do Brejas, não me lembro quem, mas me indicou este lugar em Santelmo, pois aquelas velharias da feira de antiguidades de domingo não me atraíram. O estilo IRA em B.A. é muito comum e muito bem feito por cervejarias artesanais de lá, melhor que as industrializadas irlandesas. A cerveja foi acompanhada de uma bela massa caseira. Depois vou inserir também a El Federal Negra também.
-APARÊNCIA: cerveja avermelhada com tons rubi, turva e creme bege de boa duração.
-AROMA: maltado adocicado, amadeirado, toffe e leve frutado; lúpulo leve sentido como grama.
-SABOR: equilibradíssima entre adocicado, amargo, ácido e azedo.
-TATO(SENSAÇÃO NA BOCA): viscosidade mais pesada que uma IRA industrializada, muito bom, crocância leve, sem álcool aparente e final levemente amargo e seco.
-CONJUNTO: ótima drinkability, perfeita cerveja.
-APARÊNCIA: cerveja avermelhada com tons rubi, turva e creme bege de boa duração.
-AROMA: maltado adocicado, amadeirado, toffe e leve frutado; lúpulo leve sentido como grama.
-SABOR: equilibradíssima entre adocicado, amargo, ácido e azedo.
-TATO(SENSAÇÃO NA BOCA): viscosidade mais pesada que uma IRA industrializada, muito bom, crocância leve, sem álcool aparente e final levemente amargo e seco.
-CONJUNTO: ótima drinkability, perfeita cerveja.
